Monday, June 30, 2008

誤打誤撞之一町原來你就在這裡!!

禮拜日,被某小佑學長晃點,不過既然難得隻身來到這裡...



先介紹一下好了,這家位於六條通的小店

原來就在我造訪過好幾次的京都屋附近!!

而且隔壁也正巧是我曾經有一餐之緣的神戶燒肉新店址!!(太巧了吧)



許久沒碰日本料理的我本來已經打算鐵了心走進去直接吃Omakase(錢包微微發抖~~)



但是基於禮貌還是詢問一下師傅怎麼推薦一個人的食單

看起來滿滿自信的師傅於是建議我嘗試 握壽司 松 搭配些炸物等熟食即可

這時我看到旁邊的綠格紋小皮夾不斷點頭如搗蒜(好!就是你了)

於是就照師傅的建議點了握壽司松和一份炸物

(差點忘了說,招待小菜是金針菇拌菠菜佐蒟蒻絲,味道挺不錯的)



店裡呈現傳統日式小店風格,樸實中帶點本土味(本人走進去時,店裡的音樂還傳來陳雷?!)

當作一般的居酒屋,下班後來小酌一番倒也還挺適合的

這點從店裡可觀的燒酒數量可窺一斑



(喂!這張照片是怎樣!)

有跟本人一起吃過飯的大概都曉得,我看到閃亮亮食物放到我面前時

通常都會把陪我征戰美東的小黑晾在一旁

等到我忽然瞥見旁邊楚楚可憐的眼神時,壽司已經出到中段了XDDDDD

-------------交代事發經過的分隔線-----------------

首先開場的是玉子燒和鯛魚握壽司

接下來是白柑(誰知道正確的注音是什麼?)和馬鞭魚握壽司

不論是醋飯捏製或是現磨山葵的調味水準

完全不負版上C/P值超高小店的美譽

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有人還記得上面那張照片是什麼嗎(笑)

580元的握壽司set竟然有牡丹蝦!!(有尾巴為證...)

然後是微炙劍烏賊握壽司(明明就是照片的主角,一直被忽略...)



也是多到快滿出來的馬糞海膽軍艦捲

雖然鮮味甜度和分量略遜MASA一籌,不過考量到價錢

恩,平手好了(選秀節目一定都要先平手一下製造收視率)



為了證明我的話不假

神龍見尾不見首的烤牡丹蝦頭登場!!!

--------貪吃沒拍照的分隔線------------------

其實在這之前還有干貝握壽司(塊頭跟甜度及刀工三位一體,good)

鮭魚卵軍艦捲(經詢問師傅果然是自家醃製,非常夠味)

肥美的竹莢魚握壽司

最後以味道較重的鰹魚握壽司收尾

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Guess what?

剛剛我點的炸物其實是魟魚的翅鰭(酷吧!)

恰到好處的火侯配上酥脆的軟骨及細嫩魚肉

這時候只缺酒友阿~~~

想想獨酌也沒啥意思,還是改天好了(泣)

不過正當我想要買單的時候

我看到師傅拿出來一袋很眼熟的東西(推眼鏡)!!



這不是北海道生牡蠣嗎!!!

說什麼都要來一份才行



超肥又完全無腥味的生牡蠣不管嗑幾顆都讓人炯炯有神!!!

(怎麼有點像很low的廣告詞...)

最後買單時只用了一張bill就搞定

非常值得一訪的小店

That's it.

P.S. 我後來在FNAC買了一隻299的腳架,所以總計虧了100元!!!!!!!

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