搖滾傳奇,A咖中的A咖,OASIS is coming to Taipei!!!!!
這一切都要感謝中國政府對西藏問題的重視(超大誤)
see u on 4/3
Sunday, March 15, 2009
初探阿吉師
位於傳統市場-士東市場內的一個攤位,竟然是網路上的握壽司名店?!
週六的中午,我們一行人就這樣子站在攤位前排隊
For almost 40 mins!!!
然後更絕的是,本攤位無座位,需站食
這是我的omakase經歷中絕無僅有的一次體驗:p
由於可以google到太多相關資訊,在此也就不獻醜了XD
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Remark
1. 受限於傳統市場的環境,無座位的設計讓日本料理的優雅感無從發揮
2. 師傅的豪邁出菜,無論是速度或是順序都有明顯的瑕疵
A set of omakase in 30 mins?!
很多優秀的食材都在狼吞虎嚥中一閃即逝
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Summary
不錯的小店,雖作風台式,但是仍有高級日本料理店的水準演出(當然食材本身也幫了大忙)
但是考慮排隊時間(妳有看過到菜市場買豬肉可以訂位的嗎:D)
以及cost(跟熟識度有差)
我想我還是會把energy留給市區內的店家吧!
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同場加映
天母市區的一家餐廳neverland
這是在肚子裡滿滿的魚料後的下午茶(誤)
Anyway, 這倒是家可以推薦的店家
如果你人身在天母的話,這家bakery&restaurant絕對有資格列在list上
Posted by
Ricky
at
8:50 PM
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